O desafio de projetar o primeiro galpão de café climatizado do Brasil envolveu a conciliação entre a necessidade de um sistema de controle térmico eficiente e até mesmo algumas normativas da ANAC para a região de implantação da estrutura.

 

Com uma área de 4 mil m² e três aberturas, a câmara fria foi projetada para armazenar mais de 9 mil toneladas de grãos de café, mantendo condições específicas de temperatura e umidade relativa.

 

A solução para a climatização do galpão envolve a implementação de um sistema de expansão indireta, utilizando água gelada como fluido para as trocas térmicas. Isso inclui uma central de água gelada composta por um chiller, moto-bombas para a circulação da água em circuito fechado e fan-coils para condicionar o ar do ambiente. Essa abordagem visa garantir condições ideais de armazenamento para os produtos agrícolas, independentemente das variações climáticas externas, sem comprometer o conforto humano.

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Por estar localizado em uma área próxima ao aeroporto da cidade algumas medidas foram adotadas para atender os requisitos da ANAC. A cobertura em Isodeck TPO garante tanto a inclinação adequada do telhado quanto a estanqueidade do ambiente.

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Com a combinação de materiais e sistemas especializados, o galpão LOG 06 se destaca a partir do pioneirismo e eficiência na armazenagem de café, garantindo sua qualidade e preservando seu valor comercial competitivo.

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Estruturas metálicas: Sifer 

Terraplanagem e drenagem: Pavican Engenharia

Painéis de vedação e cobertura isotérmica: Isoeste Metálica

Piso de concreto: Minas Piso

Construção civil: Construsoma e Griggio

Estrutura de concreto pré fabricada: Pré-Vale

Sistema de proteção e combate a incêndio: Protectotec